- I
Koud:
Cavallione met Parmaham
1/2 kreeft
Noorse visschotel
Warm:
Normandisch vispannetje
Roze zalmfilet in garnaalsaus
Normandish tongrolletje
Gefrituurde reuze scampi's
Gebakken gamba's
Paling in het groen
Scampi's in roomsaus
St. Jacobsschelp
|
- II
Koud:
Krab Hawaienne 1/2
Tomate crevettes
Meloentje met Zwarte Woudham
Garnaalcocktail
Krabcocktail
Gerookte zalm met asperges
Gevulde avocado met garnalen
(of krab of gerookte zalm)
Warm:
Zeevruchtenpannetje
Gegratineerd vispannetje
Roze zalmmoot met dillesaus
Sole Veronique
Forel in zilverjasje
|
